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Pasticceria e gelateria
Preparazione e vendita di prodotti da forno,a Gioia Tauro
La Pasticceria Garden è un’attività che nasce oltre 30 anni fa grazie alla passione per la pasticceria artigianale che da sempre accomuna i membri della famiglia Ravese. Lavorando nel rispetto delle normative igieniche previste dalla legge ed utilizzando macchinari di ultima generazione, la pasticceria si è nota come una delle migliori attività artigianali della provincia di Reggio Calabria. Tutte le delizie realizzate sono in grado di soddisfare anche i palati più esigenti, regalando un’esplosione di gusto e freschezza ad ogni morso.
La pasticceria durante il periodo estivo è aperta dalle 6.00 alle 2.00 di notte, venite a degustare la friabilità e la dolcezza dei cornetti e delle brioches appena sfornate.
Gusto e tradizione
La Pasticceria Garden tiene molto alle proprie radici e alla tradizione culinaria della provincia di Reggio Calabria. Ecco perché lo chef pasticcere dedica sempre una parte del laboratorio alla preparazione di dolci tipici della tradizione calabra come: piparelle, mustacciole, pastiere, panettoni, pizze di san martino e molto altro ancora!
La tradizione calabrese vuole che per la realizzazione di qualsiasi prodotto vengano utilizzati solo ed esclusivamente ingredienti naturali, come il miele e la frutta fresca, rifiutando l’utilizzo di dolcificanti e coloranti artificiali.
Pasticceria secca
Uno dei punti di forza della Pasticceria Garden sono senza dubbio i prodotti di pasticceria secca. Dai biscotti all’amaretto fino ai classici biscotti da tè, dai fior di mandorla fino ai biscotti ricoperti di cioccolato finissimo, presso l’attività artigianale di Gioia Tauro potrete avventurarvi in un gioco di sapori e odori freschi ed originali.
Re assoluto del laboratorio è senza dubbio il Torrone, realizzato in numerosissime varianti: al cioccolato, con l’ostia, ricoperti di mandorle e nocciole, ripieni di fichi, nutella o arance di Sicilia.
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